Brass vloerbrood
Dit brood is op de stenen ovenvloer gebakken. Dit geeft een heerlijke volle smaak. Bakkerij 't Mikske is de uitvinder van het Brassbrood. Het originele recept is dan ook alleen in handen van ons. Brassbrood wordt echter ook door anderen aangeboden, maar wijkt af van het orginele recept. Voor het echte Brassbrood kunt u dus alleen bij ons terecht!